由于无锡阳山地处江南地质层，阳山由中酸性火山碎屑溶合而成，火山灰岩的酸性、微酸性，富含多种微量元素的土壤，加上气候温暖湿润，阳光充足，雨量充沛，非常适宜水蜜桃的生长发育，使阳山水蜜桃具有“果大色美、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁”的地方特点；水蜜桃果实细腻、口感好、易消化，并有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰利尿之功能。据测定，以100克桃子可食部分为单位，其中含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、碳水化 点击阅读全文